L'ASIE... sans les CALORIES!
Retrouvez les 7 jours de menus minceur Konjac dans le blog MaadFine à la fin de la semaine.
Préparation : 15 mn
Ingrédients 2 pers : 1 sachet de pâtes de Konjac - huile d'olive 🫒- fleurettes de brocolis - champignons de paris - 1 beau blanc de poulet - des oignons - 1 à 2 c à soupe de pâte miso (selon vos goûts) et 3 à 4 c à soupe de sauce soja salée (selon vos goûts)
- Coupez le blanc de poulet en fines lamelles pour une cuisson rapide.
- Dans un wok, chauffez l’huile à feu moyen. Ajoutez les oignons, brocolis et champignons surgelés. Faites revenir environ 5 minutes jusqu’à ce qu’ils soient tendres et légèrement dorés.
- Ajoutez les lamelles de poulet dans le wok avec les légumes et faites sauter pendant 5-7 minutes, jusqu’à ce que le poulet soit bien cuit et doré.
- Dans un petit bol, mélangez la pâte miso avec la sauce soja et un peu d’eau (1-2 c. à soupe) pour obtenir une sauce onctueuse. Versez la sauce dans le wok et mélangez bien pour enrober les ingrédients.
- Ajoutez les pâtes de konjac au wok pour les réchauffer en les mélangeant bien avec la sauce et le reste des ingrédients.
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